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Datos Curiosos sobre la comida

Todos los días comemos y preparamos alimentos con distintos colores y sabores, ya sea para nuestro gusto, para nuestra familia o para nuestro trabajo. La Comida es parte esencial de nuestra vida, ya que dependemos de ella para vivir y darnos unos que otros antojos, en este artículo te daré unos datos curiosos sobre tus alimentos que probablemente desconocías.

Datos Curiosos sobre la comida
Fuente; ntrzacatecas.com

Sab√≠as que gran parte de los productos de color rojo y rosado est√°n hechos con extractos de escarabajo, aunque no lo creas, el colorante que le da ese tono a los helados, dulces y algunos tipos de bebidas esta hecho a base un escarabajo conocido como “cochinilla del carm√≠n” este colorante no es da√Īino para la salud y no lo ver√°s por mucho tiempo m√°s, pues esta siendo sustituido por otros colorantes hechos a base de plantas.

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Escarabajo Cochinilla del Carmín

Cu√°nto estar√≠as dispuesto a pagar para que dos personas cocinaran una pizza a domicilio con algunos de los ingredientes m√°s exclusivos del planeta. La pizza m√°s cara del mundo cuesta alrededor de 9500 d√≥lares, entre sus ingredientes se encuentran tres distintos tipos de caviar, langostinos del sur de Italia y el m√°s exclusivo queso mozzarella, “me pregunto, si por ese precio tambi√©n incluye lavado de platos”.

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La pizza m√°s cara del mundo.

Normalmente pensamos que una persona obesa no puede estar desnutrida, ya que come demasiadas cantidades de comida, pero esto es totalmente erróneo, una persona puede tener sobrepeso y estar desnutrida al mismo tiempo, normalmente éstas basan su dieta en alimentos ricos en grasas y calorías, pero bajos en vitaminas y minerales que necesita nuestro cuerpo, por lo tanto, tienen mucho peso pero, están desnutridas.

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Personas obesas con desnutrición. Fuente; saludentuvida.com.

Sabes que el café más caro del mundo viene de las heces de un animal.

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Semillas de Copihue.

El Copihue; es un tipo de semilla de caf√© que se encuentra en los desechos de las civetas, seg√ļn los especialistas, este peque√Īo animal s√≥lo elige las semillas m√°s puras y sabrosas del caf√© las cuales al pasar por su aparato digestivo adquiere un sabor √ļnico en el mundo. Este caf√© es uno de los m√°s costosos llegando a tener un valor de 600 d√≥lares la bolsa.

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Civeta con semillas del café.

La salsa de tomate o mejor conocida como Ketchup, es una salsa condimentada con vinagre, az√ļcar, sal y una que otra especia. La palabra proviene del chino “Koe-Chiap”, que significa salsa de pescado en escabeche, cuando se comenz√≥ a comercializar en 1837 sus vendedores aseguraron que esta salsa puede curar toda clase de males, desde la calvicie hasta el pie de atleta, por supuesto, s√≥lo fue una estafa para aumentar las ventas del producto, ya que sabemos que la salsa de tomate no curar√° tus males, pero si es indispensable para comer unas sabrosas papas fritas.

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Salsa de tomate. Fuente: conasi.eu.

Comer es una necesidad y de vez en cuando un antojo, pero sabes que hay personas que se dedican a comer competitivamente. Mack es uno de ellos y literalmente vive de comer mucho y rápido, en el 2015 durante una competencia logró devorar 62 perros calientes en tan sólo 10 minutos, esta suma es impresionante considerando que este joven mide 1,72 m y pesa 59 kg.

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Competencia de comer mas Perros calientes. Fuente; pelandoelojo.com

Recientemente un grupo de arque√≥logos descubrieron que la primera sopa hecha en el mundo data del a√Īo 4000 aC y se compon√≠a principalmente de vegetales, varios tipos de especias, carne de hipop√≥tamo y gorri√≥n. ¬°¬ŅSe te antoja?!

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Sopa antigua. Fuente; upsocl.com

Sab√≠as que las bolsas de t√© se inventaron por casualidad, en un pasado, no muy lejano, la gente preparaba el t√© depositando las hojas directamente en la tetera con agua caliente, pero en 1920 un comerciante llamado Tomas Sullivan, se le ocurri√≥ enviar peque√Īas muestras de t√© a sus clientes en unas peque√Īas bolsas de seda, las cuales deb√≠an ser tiradas a la basura, una vez que contenido era colocado en tetera, pero algunos clientes pensaron que estas bolsitas de seda deb√≠an meterse en el agua caliente de sus tazas, todo por un peque√Īo error de empaquetado, el cual cambi√≥ para siempre la forma de tomar t√©.

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Bolsas de té. Fuente; sempertea.eu

El color naranja; es una de las caracter√≠sticas m√°s conocidas de la zanahoria, lo curioso es que esto no fue siempre as√≠, hace algunos cientos de a√Īos las zanahorias eran de color p√ļrpura por fuera y amarillas por dentro, el cambio comenz√≥ cuando los comerciantes √°rabes extendieron y popularizaron las semillas de la zanahoria por el mundo, la cual al ser combinadas y sembradas en distintas tierras adopto diferentes tonalidades de color, variando desde el amarillo, blanco y hasta rojos. La primera zanahoria naranja se produjo en el siglo XVI en Holanda, simplemente con el fin de que tuviera el mismo color que representaba ese pa√≠s.

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Zanahoria de diferentes colores. Fuente; Aristegui Noticias.

Las mujeres que comen platillos muy condimentados mientras est√°n embarazadas, transfieren el gusto por la comida picante a sus hijos, es por esto, que muchos lugares como la India, M√©xico y Tailandia, los ni√Īos tienen est√≥magos m√°s resistentes que los de la mayor√≠a de los adultos del resto del mundo, es decir, nacemos con un gusto natural por el picante.

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Gusto natural por el picante.

Sab√≠as que existen m√°s de 7500 variedades de manzanas alrededor del mundo, esto no quiere decir que est√°n extremadamente diferentes una de la otra, la mayor√≠a de ellas son tan parecidas que tendr√≠as que ser un experto para darte cuenta de sus diferencias, algunas son ligeramente m√°s p√°lidas, m√°s amargas, m√°s peque√Īas o m√°s dulces.

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Variedades de Manzanas.

La miel de abeja es uno de los pocos alimentos en el mundo que jam√°s caduca, no importa cu√°nto tiempo pase, √©sta siempre podr√° ser consumida sin riesgo; en 1922 cuando se abri√≥ la tumba de Tutankam√≥n, fueron encontradas var√≠as vasijas con miel, las cuales a pesar de haber estado guardadas por m√°s de 3000 a√Īos en la oscuridad, a√ļn estaban en buen estado, como para ser consumidas.

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Miel de abeja el alimento que no caduca.

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